La morcilla es uno de los embutidos más tradicionales en muchas culturas, especialmente en la gastronomía argentina. Este ...

En los últimos tiempos, cada vez son más las personas que cambian su estilo de vida para dejar de comer carne y adoptar una ...

La localidad toledana de Quismondo celebró este sábado sus XII Jornadas de degustación de la morcilla, con una asistencia ...

Un reportaje del equipo de investigación de La Sexta (España) ha puesto en el centro de la polémica un invento que desafía ...

El Ayuntamiento de Antas ha celebrado este domingo la cuarta edición de un evento que tiene como objetivo recuperar las tradiciones y que ha vuelto a congregar a centenares de personas en la pedanía d ...

La localidad toledana de Quismondo ha celebrado la duodécima edición de las Jornadas de Degustación de la morcilla típica de esta localidad toledana. Al evento acudió una representación de la Diputaci ...

El 5 de febrero es una fecha 'marcada en rojo' para todos los beasaindarras, donde se conmemora la festividad de San Martín ...

Reconocimiento. El libro que reivindica el trabajo de 50 cocineras, nutricionistas o bodegueras vascas recibió el homenaje de ...

Joaquín Felipe sirve en su restaurante Atocha 107 la versión del cocido, más pan, vino y postre por sólo 35 euros. Más ...

La morcilla de Quismondo se elabora a base de sangre y manteca de cerdo, con cebolla y una selección de especias (clavo, ...

El vicepresidente de la Diputación de Toledo, Joaquín Romera, y el diputado provincial y alcalde de Quismondo, José Eugenio del Castillo, las han presentado ...